Is witte thee gezond en wat zijn de voordelen?
Witte thee is gezond en heeft veel voordelen voor onze gezondheid:
- Veel antioxidanten
- Helpt bij gewichtsverlies
- Helpt je voor een gezonde huid
- Beschermt je gebit
- Bevat minder caffeïne
Wat is witte thee?
Witte thee is een zeldzame en bijzondere theesoort die veelal wordt geproduceerd door het vroeg oogsten van jonge, nog niet uitgevouwen theeblaadjes.
Door dit vroege oogsten en het minimale bewerkingsprocess bevat witte thee meer antioxidanten dan bijvoorbeeld zwarte thee, oolong thee of groene thee. Dat betekent dat het rijk is aan gezonde stoffen die je lichaam helpen om ziektes te bestrijden en gezond te blijven.
Witte thee wordt veelal gemaakt van een specifieke subsoort Camelllia Sinensis waarvan de knoppen stug zijn en witte haartjes heeft. Tegenwoordig worden er ook witte theeën gemaakt zonder deze mutatie.
1. Witte thee bevat veel antioxidanten
Witte thee is rijk aan antioxidanten. Antioxidanten helpen je lichaam te beschermen tegen ziekmakers, ook wel vrije radicalen genoemd. Veel studies laten zien dat het drinken van witte thee bijdraagt aan de vermindering van hart en vaat ziekten.
Een analyse van vijf wetenschappelijke studies liet zien dat drie koppen witte thee per dag leidt tot 21% minder kans op hart en vaatziekten1.
2. Witte thee kan helpen bij gewichtsverlies
Eén van de voordelen van witte thee is dat het je kan helpen bij het afvallen. De cafeïne in de thee versnelt het metabolisme, waardoor er minder vet wordt opgeslagen in je lichaam2.
Witte thee bevat ook geen calorieen als je verder geen toevoegingen gebruikt. Dan is witte thee gezonder dan een caloriehoudende drank.
3. Witte thee is goed voor je huid
Witte thee helpt ook je huid gezond te houden en gaat veroudering tegen. De antioxidanten in witte thee, zoals catechinen en flavonoïden, kunnen helpen om de huid te beschermen tegen schade door vrije radicalen en om de huid te verstevigen en te verstrakken3.
Vrije radicalen dragen bij aan huidveroudering, dus witte thee is een echte anti-ager!
4. Witte thee is beschermt je gebit
Thee slecht voor je tanden? Welnee! De tannines in witte thee helpen om de hoeveelheid slechte bacteriën in de mond te verminderen, waardoor de kans op tandsteen en tandvleesontsteking afneemt4.
Witte thee bevat geen tannines die bruine aanslag achter laten op je tanden.
5. Witte thee bevat minder cafeïne dan andere soorten thee
Witte thee bevat aanzienlijk minder cafeïne dan bijvoorbeeld zwarte thee, oolong thee of groene thee, omdat het minimaal bewerkt is. Ideaal voor mensen die gevoelig zijn voor cafeïne en daarom geen andere thee kunnen drinken.
Samenvatting
Witte thee heeft tal van voordelen voor de gezondheid, zo ondersteunt het bij gewichtsverlies, is het een echte anti-ager en draagt het bij aan een gezond gebit. Daarnaast is het goed voor je weerstand.
Waar witte thee kopen?
Als je op zoek bent naar een drankje dat goed is voor je gezondheid, overweeg dan om een kopje witte thee te drinken.
Wij hebben zelf pure witte thee te koop. Zo zet je snel het perfecte kopje witte thee!
Bronnen:
- Weisburger JH. Prevention of coronary heart disease and cancer by tea, a review. Environ Health Prev Med. 2003 Jan;7(6):283-8. doi: 10.1007/BF02908887. PMID: 21432397; PMCID: PMC2723467.
- Söhle J, Knott A, Holtzmann U, Siegner R, Grönniger E, Schepky A, Gallinat S, Wenck H, Stäb F, Winnefeld M. White Tea extract induces lipolytic activity and inhibits adipogenesis in human subcutaneous (pre)-adipocytes. Nutr Metab (Lond). 2009 May 1;6:20. doi: 10.1186/1743-7075-6-20. PMID: 19409077; PMCID: PMC2685800.
- Kim YJ, Uyama H, Kobayashi S. Inhibition effects of (+)-catechin-aldehyde polycondensates on proteinases causing proteolytic degradation of extracellular matrix. Biochem Biophys Res Commun. 2004 Jul 16;320(1):256-61. doi: 10.1016/j.bbrc.2004.05.163. PMID: 15207729.
- Vanka A, Vanka S. White tea: A contributor to oral health. Dent Res J (Isfahan). 2012 Jul;9(4):504. PMID: 23162597; PMCID: PMC3491343.